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Cena di Natale 2019

cena di Natale

Lunedì 9 dicembre 2019, ore 20:00

Capit Ravenna rinnova l’appuntamento con la tradizionale cena natalizia, dedicata ai soci che la sostengono nelle sue attività. Sarà un’ottima occasione per scambiarsi di persona un augurio sincero di buone feste. Saluteremo insieme un 2019 ricco di eventi e manifestazioni che giunge al termine. Anche quest’anno la cena si svolgerà peresso il Ristorante Marchesini di Via Mazzini 2 (angolo Piazza dei Caduti), nel centro storico di Ravenna.

Ospite della serata Franco Gàbici, giornalista e scrittore, recentemente vincitore del Premio letterario Giovanni Comisso per la sezione biografia, con l’opera “Leo Longanesi. Una vita controcorrente”.

La proposta dello chef

  • Vellutata di zucca con crostino
  • Sformatino al formaggio di fossa con julienne di salame, miele e aceto balsamico
  • Cappelletti con mascarpone e mandorle al guanciale e spinacino con tartufo nero
  • Tagliata di petto di faraona su misticanza con riduzione al porto e melograno con gateau di patate
  • Panettone alle creme calde
  • Acqua, vino, caffè e digestivi

Quota di partecipazione € 27,00

Prenotazione entro mercoledì 4 dicembre 2019

Capit Ravenna 0544 591715 – [email protected]

N.B. eventuali intolleranze alimentari devono essere segnalate al momento della prenotazione